Kas kollageenipulbrid toimivad? Toitumisspetsialistid jõuavad 2019. aasta suurima tervisesuuna põhjani

Shutterstock

Tervise- ja ilumaailmas on alati midagi pimestavat ja viimane sõna ütleb, et see on 'kollageen'. Kui see on teie tähelepanu juba hiljaaegu köitnud (ja huvi teie tähelepanu tõmbanud), siis ilmselt mõtlete kas kollageenipulbrid tõesti töötavad - või on need lihtsalt hunnik hüpe?

Esiteks: Mis on kollageen? Kit Broihier, MS, RD, LD ning registreeritud dietoloog ja president NutriComm Inc. Lõuna-Portlandis, Maine'is, selgitab. 'Kollageen on valk ja selle söömine tähendab, et see lagundatakse nagu valk - täpselt nagu iga teine ​​valgurikas toit, mida võite süüa,' ütleb ta. 'Kollageeni nimetatakse mõnikord' liimiks, mis hoiab keha koos ', kuna see on osa keha nii paljude kudede, sealhulgas naha, luu, juuste, sidemete ja kõõluste, lihaste ja elundite struktuurilisest raamistikust.'



Ta lisab, et kuigi toidulisandid võivad olla tähelepanu keskpunktis, on looduslikult esinev valk olnud inimese dieedis „igavesti”; loomade luud on selle üks rikkamaid allikaid ja seda leidub ohtralt ka kala luudes, nahas ja uimedes. Seetõttu on kaks peamist kollageeni tüüpi - veise- ja meresordid. (Märkus veganid ja taimetoitlased: Selle asja kohta pole ühtegi loomavaba versiooni.) 'Puljongi või supi valmistamiseks kondid vabastavad looma luudest kollageeni,' osutab Broihier. Seega tervisemaailm viimane kinnisidee luupuljongist.

Edasi, toitumisspetsialist ja kaks dermatoloogi leiavad üle, kas kollageenipulbrid ja toidulisandid on tõepoolest vaeva väärt. Mis puudutab potentsiaalset kasu, seda, mida tootest otsida, kuni mõne selle suundumuse languseni, lugege seda enne, kui otsustate, kas hakata tegelema kollageeni hullusega.

Shutterstock

Kuidas kollageen võib teie nahka aidata

Fännidele puhtad ilutooted, näib kollageeni kõige märkimisväärsem kasu olevat naha sügavus. 'Vananedes väheneb kollageeni ja looduslikult esineva hüaluroonhappe tootmine,' ütleb dr Dendy Engelman, kes on juhatuse poolt sertifitseeritud dermatoloog Meditsiiniline dermatoloogia ja kosmeetiline kirurgia. 'Vananemisvastase võitluse jaoks on oluline suurendada kollageeni tootmist,' ütleb ta. Kuna neid on 16 erinevat tüüpi, soovitab ta otsida tooteid, mis täpsustaksid esimese ja kolme kollageenitüübi, mis on samuti kõige tavalisemad.



'Kollageen on meie naha peamine komponent ja annab nahale elastsuse,' lisab Dr Devika Icecreamwala, juhatuse sertifitseeritud dermatoloog ja Jäätisewala dermatoloogia. 'Kollageeni sisaldavate toidulisandite võtmine võib [...] aidata kortse vältida, aidates nahal toota rohkem valke, et säilitada [selle elastsus]'

Muud võimalikud tervisega seotud eelised

Ilu eelised kõrvale, Dr Will Cole, juhtiv funktsionaalse meditsiini ekspert, IFMCP, DC ja bestselleri autor Põletiku spekter ja Ketotaarlane, ütleb, et üldiselt on valk tasakaalustatud toitumise vajalik osa. 'Kollageen on hädavajalik, kuna see koosneb nii paljudest olulistest kehapiirkondadest, sealhulgas nahk, kõõlused, sidemed, luud, kõhred ja palju muud,' selgitab ta. (Nii võib toitumise parandamine aidata parandada ka juuste ja küünte tervist ning leevendada liigesevalusid.) '[See] koosneb kolmest erinevast aminohappest: glütsiinist, proliinist ja hüdroksüproliinist. Sinu keha teeb toota neid iseseisvalt, kuid minimaalsetes kogustes, seetõttu on vajalik toidulisandi täiendamine - eriti kui arvestada, et keskmine ameeriklaste dieet sisaldab päevas vaid kolme 15-st optimaalsest glütsiini grammist. ”

Dr Cole soovitab 'ideaalse' annusena kaheksa grammi kollageeni päevas. 'Tähtis on saada piisavas koguses omaenda kollageeni tootmist, et säilitada tervislikku ainevahetust. Pikaajaliselt võiksite oodata paremat liigeste ja lihaste tervist ning väiksemat jäikust, kui see oleks midagi, mille nimel pingutasite. Lühemas perspektiivis võiksite oodata tervislikumat ja säravamat jume. ”



Shutterstock

Mõningat skeptitsismi, mida kaaluda

Ülaltooduga tunnistab Broihier, et on toidulisandite suhtes skeptiline ja on pole kindel, kas nad väärivad veel “imerohi” staatust. 'Ehkki mõned väiksemad uuringud on näidanud [kollageeni] potentsiaalset kasu nahale kui kortsudevastasele tootele, näiteks kehas, pole reaalset moodust eraldada aminohappeid, mis tulevad kollageenist [toidulisandist] koos aminohapped üldisest dieedist, ”märgib ta. 'Pole ka mingit tõelist viisi, kuidas määratleda' saadame neid aminohappeid mu liigestesse või mu nahale ', kui midagi sööme.'

Kokkuvõttes pole ta täiesti veendunud, et kollageen on see kangelane, kelleks seda mõnikord peetakse. 'Liigesevalu / artriidi leevendamise uuringud kollageeni kohta näitavad potentsiaalset kasu ja tuleb veel uurida,' võtab ta lõpetuseks kokku.

Võimalikud negatiivsed kõrvaltoimed

Tundub, et kollageeniga ei kaasne mingeid olulisi negatiivseid kõrvaltoimeid, kuid enne uute toidulisandite lisamist on alati parem arstiga rääkida. Sellegipoolest mainib dr Icecreamwala, et on võimalik tunda ebamugavust. 'Kollageeni toidulisandid võivad põhjustada seedeelundite kõrvaltoimeid, seega vältige teisi toidulisandeid, millel võivad olla sarnased kõrvaltoimed,' soovitab ta.

Õige kollageeni toidulisandi valimine

Nagu peaaegu kõik, mis on kõmu vääriv, leiate ka mitmesuguseid arvustusi, alates 'meh' kuni 'ilma selleta elada'. Kui otsustate suundumust proovida (taaskord dokumendi nõusolekul), nõustuvad eksperdid: kindlasti on vaja valida toode, mis on kvaliteetne ja vastab teie individuaalsetele vajadustele. Mõned asjad, mida tuleks otsida:

  • Hüdrolüüsitud kollageen ja kollageenipeptiidid. Dermid soovitavad toidulisandi siltide lugemisel otsida neid kahte konkreetset koostisosa. 'Suukaudsete toidulisandite puhul on kõige lihtsam seedida hüdrolüüsitud kollageeni, kuna see jaguneb väikseimateks peptiidide ja aminohapete vormideks,' lisab dr Engelman.
  • Hüaluroonhape. Samuti soovitab ta leida toidulisandi, mis sisaldab ka hüaluroonhapet, mis kiirendab tulemusi.
  • Kontrollige allergeene. 'Mõned kollageenipulbrid võivad sisaldada toite, mille suhtes paljud inimesed on allergilised, näiteks karpide, munade või kalade jaoks,' hoiatab dr Icecreamwala. 'Soovitan enne kollageenipulbrite tarbimist koostisosad läbi lugeda.'
  • Vältige lisandeid. Lisaks soovite vältida ka tarbetute koostisosadega nagu magustajad ja muud lisandid sisaldava kollageeni, mis võib kummutada positiivse kasu tervisele, mida te ennekõike tahate kollageeni tarbimisel, - soovitab dr Cole.
  • Raskemetalli katsetamine. 'Kindlasti valite kvaliteetse toote, mis testib raskmetalle ja saasteaineid (neid asju hoitakse sageli loomade koes ja luudes, mida kasutatakse kollageenipulbri valmistamiseks),' ütleb Broihier.
  • Hoiduge hankimisest. 'Kõiki kollageene ei hangita ega testitata laborites, mis vastavad meditsiinistandarditele,' hoiatab dr Dendy. 'Bränd peaks olema läbipaistev selles osas, kus ja kuidas nad oma kollageeni hangivad. Üldiselt on enamik Hiinast pärit kollageeni täidetud sünteetilistega ega vasta ohutusstandarditele. ” Lisab dr Cole: 'Merekollageeni jaoks peate otsima loodusest püütud ja veiste kollageeni, mis on tõesti tavaline, kui soovite rohtu toita.'
  • Proovige vanamoodsat viisi. Dr Icecreamwala ütleb, et tema lemmikviis kaunistava valgu sissepakkimiseks on lonks maitsta vanaaegset (orgaanilist ja looduslikku) luupuljongit. 'See on pakitud kollageeni ja maitseb hästi!' ta ütleb.

Viimane märkus: kui otsustate proovida kollageenilisandeid (mis tahes vormis), siis ärge lootke, et näete tulemusi üleöö. Eksperdid ütlevad, et enne muutuste märkamist peaksite seda võtma järjekindlalt kuu kuni 12 nädala jooksul.

Kehaköök Original Body Boost Peptide kangendatud kollageeni pulber 39,99 dollarit Amazon

Kehaköök kasutab keerukat ensümaatilist protsessi, mis kontsentreerib need kaks dipeptiidi toidulisandisse, mis on osutunud biosaadavaks, ohutuks ja tõhusaks. Seetõttu soovitan oma patsientidele Body Köögi kollageeni ja kasutan seda ise, ”ütleb juhatuse kinnitatud dermatoloog dr Whitney Bowe.

Vaadake Kehaköök
Luupuljong $ 17.49 veekeetja ja tulekahju

Te ei pea täiendama kollageeniga - saate ka otse oma dieedist. 'On tõestatud, et luupuljongi joomine suurendab naha elastsust ja' helendab 'kuue kuni kaheksa nädala jooksul,' räägib ajakirja Heal Your Face with Food holistiline iluekspert Jill Therese ajalehele The Zoe Report.

Vaadake veekeetja ja tule kohta
Vital Proteins hüdrolüüsitud kollageenipulber 43 dollarit Amazon

Dr Icecreamwala soovitab seda pulbrit, kuna see on gluteeni- ja piimatoodetevaba. Samuti pärineb kollageen karjamaade kasvatatud ja rohuga söödetud veise nahast. ” Dr Cole ütleb ka, et ta armastab asju.

Amazon
Agent Nateur + dr Will Cole Holi (noored) The Oceanic Adaptogen $ 58 drwillcole.com

'Minu ookeaniline adaptogeenikoostöö Agent Nateuriga sisaldab nii merekollageeni kui ka võimsaid adaptogeene nagu pärl, spirulina ja püha basiilik, et kollageeni nahale noorendavaks eeliseks saada,' selgitab dr Cole.

Vaadake saidil drwillcole.com